Tin tức

21 Tháng bảy, 2023

LỊCH SỬ HÌNH THÀNH HỆ THỐNG POS TRONG NGÀNH FnB

POS là gì? Có lịch sử hình thành ra sao? Ngày hôm nay, mời bạn cùng Vregi Lite tìm hiểu về thông tin thú vị này nhé!

Theo Wikipedia POS là thuật ngữ viết tắt của Point of Sale là một hệ thống hỗ trợ bán hàng được sử dụng rộng rãi trong các ngành nhà hàng ăn uống, khách sạn và cửa hàng bán lẻ.

Từ đầu những năm 90, các chủ cửa hàng đã sử dụng các máy tính tiền để giúp cho việc buôn bán trở nên dễ dàng hơn. Vậy, hệ thống POS đã xuất hiện từ khi nào?

1.Nguồn gốc ra đời của POS

Xuất hiện vào đầu thế kỉ 20 và được phát triển nhanh chóng trong những năm sau đó.

Hệ thống POS (Point of sale) là sự kết hợp giữa phần cứng và phần mềm thường được các chủ nhà hàng lắp đặt tại các quầy tính tiền để thay thế cho phương pháp ghi chép truyền thống đã dần trở nên lỗi thời.

Vì sao phương pháp ghi chép truyền thống cần được thay thế?

Đơn giản vì phương pháp ghi chép truyền thống bằng giấy và bút tốn nhiều thời gian nhưng lại thiếu chính xác và tạo ra nhiều lỗ hổng trong quy trình quản lý khiến cho việc quản lý các cơ sở kinh doanh trở nên cực kì khó khăn đối với các chủ nhà hàng và chủ đầu tư.

Từ những máy POS chỉ phục vụ cho việc tính tiền đơn giản

Cho đến cả một hệ thống POS có thể quản lý và giúp tối ưu các quy trình bán hàng hằng ngày

Với khả năng quản lý quản lý kho và nguyên vật liệu thậm chí còn giúp đào sâu vào marketing và insight khách hàng.

Hệ thống POS hay “phần mềm quản lý bán hàng” mà chúng ta thường gọi ngày nay đã tạo nên một bề dày lịch sử riêng cho chính nó và chiếm lấy một chỗ đứng không thể thiếu cho sự phát triển của các thương hiệu lớn trong ngành F&B.

2.Các mốc thời gian tiêu biểu trong sự phát triển của hệ thống POS:

1879: Chiếc máy POS, máy tính tiền đầu tiên được đăng ký phát minh

1970s: IBM giới thiệu máy tính tiền điện tử (ECR), hệ thống máy tính tiền điện tử đầu tiên được các nhà hàng sử dụng

1972: Máy in nhiệt được phát triển

1975: IBM phát minh ra máy tính bàn đầu tiên

1986: Gene mosher tiên phong trong việc sử dụng máy bán hàng với giao diện nhiều màu sắc và màn hình cảm ứng

1991: Mạng internet ra đời

1992: Hệ thống (POS) đầu tiên dành cho Microsoft Window xuất hiện

2000: Máy tính bảng được giới thiệu bởi Microsoft và tạo ra bởi Lenovo

2002: Máy bán hàng sử dụng điện toán đám mây đầu tiên được giới thiệu tại Anh

2012: hệ thống bán hàng (POS) trên máy tính bảng được ra đời

2016: 73% các nhà hàng áp dụng công nghệ phần mềm quản lý bán hàng vào cửa hàng của mình

3.Sự phát triển phổ biến của hệ thống POS trên toàn thế giới

Việc áp dụng công nghệ hiện đại vào các cửa hàng dịch vụ đã đem lại một bước tiến mới về việc trải nghiệm dịch vụ trong các nhà hàng trên khắp thế giới.

Ngoài việc đảm bảo chất lượng thức ăn ngon, các chủ nhà hàng còn tập trung phát triển chất lượng dịch vụ tại cửa hàng của họ.

Họ quan tâm hơn về trải nghiệm của khách hàng và hệ thống phần mềm quản lý bán hàng lại đang là chỗ dựa vững chắc, một nền tảng để xây dựng một môi trường chuyên nghiệp và thành công hơn. Với Vregi Lite – phần mềm quản lí bán hàng chất lượng Nhật Bản, giá thành Việt Nam, các chủ nhà hàng hoàn toàn yên tâm và tự tin về việc quản lý bán hàng cũng như tối ưu hóa nguồn lực công nghệ.

Restaurants powered by Vregi

CÁC BÍ QUYẾT THU HÚT KHÁCH HÀNG TỚI NHÀ HÀNG

Cùng với sự phát triển về công nghệ và kinh tế, hiện nay, có rất nhiều cách để thu hút khách hàng tới nhà hàng từ trực tiếp tới gián tiếp, online tới offline.

Read more

VÌ SAO NHÀ HÀNG CẦN PHẦN MỀM POS BÁN HÀNG?

Sử dụng phần mềm POS bán hàng đem lại rất nhiều lợi ích, ngày hôm nay, mời bạn cùng Vregi Lite tìm hiểu tầm quan trọng và lợi ích của phần mềm POS bán hàng cho các nhà hàng nhé!

Read more

ĐỘC ĐÁO ẨM THỰC NHẬT BẢN

Ẩm thực Nhật Bản vốn nổi tiếng bậc nhất thế giới bởi sự cầu kỳ trong cách chế biến lẫn bài trí mỗi món ăn, hương vị món ăn Nhật thường thanh tao, nhẹ nhàng, hợp với không khí thiên nhiên của mỗi mùa, mang đậm bản sắc riêng.

Read more

NHỮNG QUY TẮC TRÊN BÀN ĂN CỦA NGƯỜI NHẬT BẢN

Bạn muốn biết rõ hơn về quy tắc ứng xử trên bàn ăn của người Nhật ra sao? Cùng Vregi Lite tìm hiểu về một số quy tắc cơ bản và thông dụng này của người Nhật nhé!

Read more

NHỮNG LƯU Ý KHI LỰA CHỌN PHẦN MỀM POS SAO CHO HIỆU QUẢ

Máy POS bán hàng hiện nay vô cùng phổ biến với nhiều loại và tính năng trên thị trường.

Read more

LỊCH SỬ HÌNH THÀNH HỆ THỐNG POS TRONG NGÀNH FnB

POS là gì? Có lịch sử hình thành ra sao? Ngày hôm nay, mời bạn cùng Vregi Lite tìm hiểu về thông tin thú vị này nhé!

Read more

Khám phá các nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng tại Hà Nội

Hà Nội là thành phố tập trung nhiều nhà hàng của các quốc gia khác nhau, với nền ẩm thực đa dạng.

Read more

TOP 6 món ăn đặc trưng nhất Nhật Bản

Trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản, người dân chú trọng tính thẩm mỹ, hương vị

Read more

Nhà hàng Torikichi (cơ sở Mỹ Đình)

Chúc mừng Torikichi Mỹ Đình đã khai trương vào ngày 01/03/2023.

Read more

Thăm quan nhà hàng Pépé La Poule

Hôm nay tôi đã ghé thăm nhà hàng Pépé la Poule.

Read more